mit schmackes!

Schon ein paar Mal sind wir dran vorbei geradelt, nun konnten wir die Gunst der Sonnenstrahlen ausnutzen und uns zumindest einen Tisch IN der Kantina von Hugo ergattern, was bei nicht so tollem Wetter sehr schwierig werden kann. Nach etwas zu langer Wartezeit kam die Bedienung, die etwas überfordert schien, was aber sciher nur daran lag, dass sie den gesamten Laden allein schmiss, und nahm unsere Bestellung auf. Die Datteln mit Walnuß und Gorgonzola und selbige im Ziegenkäsemantel und Speck für je 3,90€ ließen uns das Wasser im Mund und die Vorfreude auf die Hauptspeise ins unendlich steigen. Schon bald wurden der Kaninchenrücken mediteraner Art (13,50€) und die Dorade Royal mit Reis und Mairübchen und die Spaghetti mit Harissa-Sahne-Sauce (6,50€) aufgetischt. Die Portionen waren für meinen Geschmack ganz schön groß aber sehr lecker und gut abgeschmeckt. das Minz-Zitronen-Eis war dann noch das I-Tüpfelchen. Der Sauvignon gab eine gute Begleitung ab und der Service war nun auch entspannter als noch zu Beginn des Abends. Alles in allem war der Abend eine Runde Sache, man ist was man ist, nicht mehr und nicht weniger. Toll!

http://kungfu-banane.blogspot.com/2009/01/essen-gut-alles-gut-kantina-von-hugo.html

Das Noodles & Figli scheint die Leseschaft des Blogs zu spalten. Ehrlich gesagt: uns auch. Wir waren nun noch zweimal dort, immer wieder mit dem Gedanken der zweiten bzw. dritten und vierten Chance im Hinterkopf. Hauptgang bitte…

Auf dem Weg Richtung Schlesisches Tor zum Thai in der Skalitzer Str. sahen wir kurz hinter der Zeughofstr. ein kleines feines Restaurant, was uns völlig unbekannt war. Ein Blick durch die Scheiben brachte erfreuliches zu Tage. Ein nettes Ambiente und die Karte wird auf eine große Tafel geschrieben. Alles schön heimelig mit Kerzenlicht und Holztischen, so wie es der Kreuzberger scheinbar mag. Kurz entschlossen änderten wir also den Plan und kehrten dort ein und verschoben den Besuch beim Thailänder. Hauptgang bitte…

Zutaten

• 1 Bund Basilikum
• 1 große Büchse geschälte Tomaten
• 100g kleingehackte Mandeln
• Olivenöl
• Pasta

Wasser aufsetzen und Pasta kochen. In der Zwischenzeit in eine große Schüssel die Tomaten, den Basilikum (etwas kleingerissen), die Mandeln die ein wenig in einer Pfanne angeröstet wurden, und einen guten Schuss Olivenöl hineingeben und mit den Händen zu einer Sauce verarbeiten. Die heiße Pasta dazu, fertig! 10 Minuten und ein leckeres Essen steht auf dem Tisch.

Eigentlich sträube ich mich ja dagegen, einen Lieblingsitaliener um die Ecke zu haben, der üblicherweise in einem Frauenromanen schön klischehaft als Kulisse für die neuesten Klatschgespräche beschrieben wird. Der Gorgonzola Club wäre geographisch betrachtet solch einer, weil er wirklich nur einen Katzensprung von uns entfernt liegt und wird uns emotional irgendwie immer wieder angezogen fühlen. Ansonsten erfüllt er aber keinerlei Klischees. Hauptgang bitte…

Ein klassischer unkomplizierter Italiener mit wirklich gutem Essen. Die Pizzaria liegt direkt an der großen Hasenheide, sprich der Biergarten ist laut, aber mich stört es nicht wirklich. Der Biergarten ist so groß, dass es irgendwo immer ein freies Plätzchen gibt.

Hauptgang bitte…

nach Jamie Oliver

• Öl
• kleines Bund kleingehackte Petersilie (wirklich richtig klein)
• 150g Parmesan
• 50g Pecorino
• 100g Pinienkerne Hauptgang bitte…