Dez
21
2008
2

Fuchsbau – Bloody Hell auf Plattenteller

Planufer 93-95, 10967 Berlin

Direkt am Ufer, vis a vis der Ankerklause, eröffnete vor ca. 1 Jahr der Fuchsbau. Abends im Kneipenbetrieb mit DJ-Klängen, bietet der Fuchsbau auch morgens Gelegenheit zu einem ausgiebigen und wirklich feinem Frühstück. Neben ein paar Frühstücksvarianten wie Wurst- und Käsefrühstück Hauptgang bitte…

Geschrieben von FWilke in: Frühstück | Schlagwörter:, ,
Dez
17
2008
2

Rote-Beete Maronen Salat – so lecker und so gesund

Wenns mal wieder Winter wird und die Gier nach Vitaminen unendlich ist.

Zutaten:

  • 1 Apfel
  • 1 Stange Sellerie
  • 250 g Maronen (gekocht)
  • 2 Rote Beete Knollen (gekocht)
  • Schale von einer Zitrone
  • Kresse
  • Schnittlauch
  • Öl, Essig, Honig Hauptgang bitte…
Geschrieben von FWilke in: selber kochen | Schlagwörter:, ,
Dez
14
2008
3

Diverso – nach Flucht von vieren der erste Neue

am Oranienplatz, 10969 Berlin

Wir waren am Eröffnungstag dort und hätten deshalb auch Nachsicht mit kleinen Unsicherheiten bzw. Schwächen gehabt. Das Ambiente schwankt zwischen klassisch mit karierten Tischdecken und modern, dank der bodentiefen Fenster und dem großzügigen Umgang mit Platz. Die Karte selbst war überwiegend klassisch und eine Tageskarte war zumindest mündlich vorhanden, ist aber wohl im Aufbau, so der zuvorkommende und den ganzen Abend über durchaus flinke Kellner. Das wichtigste aber bleibt das Essen … Hauptgang bitte…

Geschrieben von FWilke in: auswärts essen | Schlagwörter:,
Dez
04
2008
3

Gorgonzola Club – Tomatensuppe bis zum Umfallen

Eigentlich sträube ich mich ja dagegen, einen Lieblingsitaliener um die Ecke zu haben, der üblicherweise in einem Frauenromanen schön klischehaft als Kulisse für die neuesten Klatschgespräche beschrieben wird. Der Gorgonzola Club wäre geographisch betrachtet solch einer, weil er wirklich nur einen Katzensprung von uns entfernt liegt und wird uns emotional irgendwie immer wieder angezogen fühlen. Ansonsten erfüllt er aber keinerlei Klischees. Hauptgang bitte…

Geschrieben von FWilke in: auswärts essen | Schlagwörter:, , , ,
Okt
29
2008
3

Italiener fliehen aus der Oranienstraße – 4 Pleiten im Umkreis von 100m

Die Oranienstraße scheint kein gutes Pflaster für Italiener zu sein.

In den letzten Wochen schlossen insgesamt 4 Italiener in direkter Nachbarschaft zueinander.

Als erstes erwischte es den Italiener gegenüber vom Kuchenkaiser. Ich weiß nicht mal den Namen und irgendwie schien das Konzept des Laden eher auf Kreisstadt als auf Berlin ausgerichtet gewesen zu sein. Hauptgang bitte…

Geschrieben von bergkreuzer in: Allgemeines | Schlagwörter:, ,
Okt
05
2008
3

Sol y Sombra – Sangria und überraschende Tapas

Heute sollten es mal spanische Tapas sein. Fast alteingesessen ist das Sol Y Sombra Restaurant am Oranienplatz. Wie so oft war es sehr voll, aber wir hatten  Glück und konnten zwei Plätzchen am Fenster erstehen. Hauptgang bitte…

Geschrieben von FWilke in: auswärts essen | Schlagwörter:, , ,
Okt
02
2008
2

Man Ray – Amuse Gueule mit Plastikflasche

Das Bar-Restaurant Man Ray wurde nach dem Künstler Man Ray benannt. Im vorderen Teil befindet sich der Barbereich, über eine Stufe gelangt man in den kleinen Gastraum in dem auch Essen serviert wird.

Hauptgang bitte…

Geschrieben von FWilke in: auswärts essen | Schlagwörter:,
Sep
29
2008
2

Cookies Cream- suchen, finden, genießen

Meine Vorfreude auf Cookiesabende grenzt an meine Weihnachtsvorfreude. Ein Besuch ist als Abenteuer in jeglischer Hinsicht bezeichnen – allein schon den Eingang zu finden… Hauptgang bitte…

Geschrieben von FWilke in: auswärts essen | Schlagwörter:, ,
Sep
26
2008
3

Der goldene Hahn – Bellissima, willst du mich heiraten…

Der goldene Hahn ist ein kleines, sehr hübsches italienisches Restaurant in Kreuzberg. Hier gibt es mal keine Pizza und Pasta al la Standarditaliener, sondern sehr gut zubereitete italienische Gerichte, die man nicht überall bekommt. Hauptgang bitte…

Geschrieben von FWilke in: auswärts essen | Schlagwörter:, ,
Sep
23
2008
2

Borowski – einen zweiten Versuch ist es wert

In der kulinarischen Wüste der Reichenberger Straße in Kreuzberg eröffnete im Frühsommer ein kleines Restaurant names Borowski. Es ist wirklich nett anzuschauen, aber leider Hauptgang bitte…

Geschrieben von FWilke in: auswärts essen | Schlagwörter:, ,

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