mit schmackes!

nach Jamie Oliver

• Öl
• kleines Bund kleingehackte Petersilie (wirklich richtig klein)
• 150g Parmesan
• 50g Pecorino
• 100g Pinienkerne Hauptgang bitte…

Es ist schon fast zu schön um wahr zu sein. Dieses kleine wunderschöne Restaurant ist eine wirkliche Entdeckung und jeden Besuch wert. Peer Gusmagk ist der Inhaber dieses französisch schweizerischen Restaurants und zuweilen auch die Bedienung. Ich bevorzuge jedoch lieber Marie… der Akzent… Hauptgang bitte…

Ein schöner Italiener am Lausitzer Platz. Die Einrichtung – naja, passt schon. Die Bedienung schnell und nett. Wir haben Pizza gegessen – ich Calzone und Axel ein Steinpilzpizza. Hauptgang bitte…

Café zu jeder Tageszeit. Leckere Bagels morgens, tolle Salate, Hauptgang bitte…

Gemütliches, unaufgeregtes Restaurant mit wechselnder Abendkarte. Es gibt immer vegetarische Gerichte, die sehr gut sind. Die Fleischgerichte waren nicht immer meins. Hauptgang bitte…

• 2 Feta – längs halbiert
• 2 Zwiebln – in Ringe geschnitten
• 7 Tomaten – ohne Schale und in Stücke geschnitten Hauptgang bitte…

weshalb wir nichts lieber tun als uns damit zu beschäftigen. Wir gehen gern einkaufen, bauen selbst an, kochen selbst, gehen sehr gern essen und verspeisen es am liebsten.

Damit wir unsere kulinarischen Erlebnisse nicht vergessen, schreiben wir sie einfach auf.

Ganz nebenbei dient das Ganze eigentlich als Kochbuch und Restauranterinnerung (?)